Булочки с луковым омлетом, беконом и печеным красным перцем
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 793 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло25 г
Репчатый лук350 г
Куриное яйцо7 шт
Булочка6 шт
Бекон12 кусков
Красный стручковый перец2 шт
Приготовление
1
Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте нарезанный репчатый лук до золотисто-коричневого цвета, примерно 10 минут.
2
Взбейте куриные яйца, влейте их к луку и приготовьте омлет. Переложите готовый омлет на тарелку и дайте ему немного остыть.
3
Нарежьте остывший омлет на 6 равных порций.
4
Разрежьте булочки вдоль пополам.
5
Выложите омлет на нижние половинки булочек, сверху добавьте бекон и мелко нарезанный печеный красный перец без семян.
6
Накройте сэндвичи верхними половинками булочек.