Гаспачо с болгарским перцем и авокадо
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 71 ккалиспанская
Ингредиенты
Помидоры150 г
Огурцы50 г
Сладкий перец50 г
Красный лук10 г
Чеснок5 г
Оливковое масло5 мл
Винный уксус5 мл
Авокадо1 шт
Приготовление
1
Очистите овощи, нарежьте крупными кусками и измельчите в блендере до однородности.
2
Добавьте соль и перец по вкусу, при желании протрите суп через сито.
3
Подавайте холодным, украсив свежей зеленью и кубиками огурца или авокадо.