Запеканка из макарон и куриных сердечек
⏱ 45 мин🍽 5 порц.🔥 606 ккалрусская
Ингредиенты
Макароны300 г
Куриные сердца300 г
Репчатый лук2 шт
Молоко1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука1 столовая ложка
Твердый сыр200 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите куриные сердца от жира и разрежьте каждое на четыре части.
2
Обжарьте сердца с нарезанным луком до готовности, затем добавьте муку и готовьте, помешивая.
3
Влейте молоко, посолите и добавьте немного перца, перемешайте до образования легкого соуса.
4
Отварите макароны, промойте их и выложите в смазанную маслом форму для запекания.
5
Распределите по макаронам сердечки с соусом и залейте взбитыми яйцами.
6
Посыпьте сверху тертым сыром и разложите кусочки сливочного масла.
7
Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15–20 минут до золотистой корочки.