Простой рецепт ПП-булочек
⏱ 30 мин🍽 5 порц.🔥 321 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо6 шт
Молотый черный перецщепот.
Оливковое масло85 мл
Мускатный орехщепот.
Морская соль0.5 чайных ложек
Разрыхлитель1.5 чайных ложек
Семена льнапо вкусу
Льняная мука100 г
Приготовление
1
Смешайте льняную муку, морскую соль, черный перец, мускатный орех и разрыхлитель в широкой миске.
2
Влейте оливковое масло и вбейте яйцо, хорошо перемешайте до однородности.
3
Замесите мягкое тесто слегка влажными руками.
4
Сформируйте небольшие булочки и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5
Сверху посыпьте булочки семенами льна.
6
Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 20 минут.
7
Достаньте готовые булочки, дайте им немного остыть и подавайте на блюде.