Плов с помидорами черри
⏱ 80 мин🍽 8 порц.🔥 899 ккалсреднеазиатская

Ингредиенты
Длиннозерный рис800 г
Мясные продукты600 г
Репчатый лук400 г
Чеснок1 головка
Морковь300 г
Растительное масло200 мл
Помидоры черри конфипо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте лук полукольцами, а морковь длинными полосками.
2
Обжарьте лук до легкой золотистости, затем добавьте морковь и перемешайте.
3
Добавьте нарезанное кусочками мясо и обжарьте до готовности.
4
Промойте рис до прозрачной воды, при необходимости замочите на несколько минут.
5
Добавьте рис к мясу, воткните целые зубчики чеснока и добавьте половинки помидоров черри.
6
Залейте водой так, чтобы она только покрывала рис, не перемешивайте.
7
Когда вода впитается, сформируйте горку, накройте крышкой и готовьте на слабом огне до готовности.