Тыква печеная с чечевицей и изюмом
⏱ 60 мин🍽 1 порц.средиземноморская
Ингредиенты
Тыква1 шт
Чечевица1 стак.
Изюм без косточек200 г
Соль с травами1 чайная ложка
Молотый сушеный чеснок1 чайная ложка
Растительное масло70 мл
Вода2 л
Соль1 чайная ложка
Приготовление
1
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте кубиками и выложите в форму для запекания.
2
Добавьте к тыкве изюм, соль с травами и молотый сушеный чеснок.
3
Сбрызните растительным маслом, влейте 150 мл воды и запекайте при 180°C около 20 минут до готовности.
4
Пока тыква печется, отварите чечевицу в подсоленной воде до полной готовности.
5
Разложите готовую тыкву и чечевицу по порционным тарелкам и подавайте горячим.