Запеченное куриное филе с овощами
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 875 ккалевропейская
Ингредиенты
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Морковь по-корейски100 г
Майонез200 г
Соленые огурцы2 шт
Российский сыр200 г
Шампиньоны100 г
Чеснок3 зуб.
Сладкий перец1 шт
Помидоры2 шт
Репчатый лук2 шт
Куриная грудка4 шт
Приготовление
1
Натрите куриное филе чесноком, солью и перцем, затем оставьте мариноваться на несколько минут.
2
Нарежьте кольцами огурцы, помидоры и сладкий перец, крупно нашинкуйте лук и нарежьте шампиньоны. Сыр натрите на крупной терке.
3
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму маслом и выложите слоями: лук, курицу, огурцы, морковь по-корейски, помидоры, перец и грибы.
4
Сверху посыпьте сыром и полейте майонезом. Запекайте при 180°C около 30 минут.
5
Увеличьте температуру до 230°C и запекайте еще 15 минут для румяной корочки.
6
Снизьте температуру и оставьте блюдо томиться в духовке 10-15 минут до готовности.