Ананасы в апельсиновом сиропе
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 421 ккаламериканская
Ингредиенты
Ананас1 кг
Сахар3 столовые ложки
Апельсины4 шт
Сливочное масло50 г
Ром50 мл
Сливочное мороженое600 г
Приготовление
1
Подготовьте все ингредиенты: очистите ананас и нарежьте его некрупными кубиками, выжмите апельсиновый сок.
2
Нагрейте сухую сковороду, добавьте сахар и сливочное масло, растопите и доведите до состояния густого карамельного соуса.
3
Добавьте ананас в кипящий соус и обжарьте до мягкости.
4
Влейте апельсиновый сок и ром, томите на среднем огне, пока соус не загустеет.
5
Подавайте тёплый ананас в бокале со сливочным мороженым.