Французский апельсиновый ликер
⏱ 10 мин🍽 10 порц.🔥 325 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сахар300 г
Апельсины3 шт
Коньяк750 мл
Семена кориандра15 шт
Приготовление
1
Вымойте апельсины, обдайте их кипятком и обсушите.
2
Снимите с цедры только оранжевую часть, избегая белой альбедо.
3
Соедините в бутылке цедру, сахар и выжатый апельсиновый сок.
4
Добавьте коньяк, хорошо взболтайте и плотно закройте.
5
Храните в темноте 4 недели, встряхивая раз в неделю.