Творожные рогалики
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 639 ккалрусская
Ингредиенты
Сливочное масло200 г
Сметана200 г
Пшеничная мука2.5 стакана
Куриное яйцо1 шт
Сахар100 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Творог 5%-ный200 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Смешайте просеянную муку с разрыхлителем, сливочным маслом и яйцом, перетрите в крошку.
3
Добавьте творог, сахар и сметану, замесите тесто.
4
Раскатайте тесто в круги толщиной 4-5 мм и нарежьте на треугольники от центра.
5
Добавьте начинку (по желанию) и скрутите рогалики.
6
Выложите на противень с пергаментом, смажьте яйцом.
7
Выпекайте 20 минут.
8
Достаньте, дайте остыть и посыпьте сахарной пудрой, кунжутом или корицей.