Овсяно-кукурузные рулетики с творожной начинкой

Смешайте молоко, яйцо, кукурузную и овсяную муку с фруктозой до однородного теста.

Выпекайте тонкие блинчики на сухой антипригарной сковороде до золотистой корочки.

Пробейте в блендере бананы, изюм и творог до однородной массы.

Выложите начинку на каждый блин и аккуратно сверните в рулетики.

Нарежьте рулетики на порционные куски и при желании посыпьте кокосовой стружкой или сахарной пудрой.