Оладьи на кефире с изюмом
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 186 ккалрусская
Ингредиенты
Светлый изюм100 г
Темный изюм100 г
Кефир 3,2%-ный600 мл
Пшеничная мука200 г
Сода0.5 чайных ложек
Куриное яйцо2 шт
Сахар2 столовые ложки
Приготовление
1
Промойте светлый и тёмный изюм.
2
Смешайте кефир, муку, соду, яйцо и сахар до однородности.
3
Добавьте изюм и аккуратно перемешайте, тесто должно получиться густым, как сметана.
4
Жарьте оладьи на среднем огне до золотистой корочки.
5
Подавайте горячими, при желании со сгущённым молоком.