Картофельные ежики
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 255 ккалрусская

Ингредиенты
Картофель4 шт
Морковь1 шт
Лук1 шт
Сольщепот.
Пшеничная мука2 столовые ложки
Приготовление
1
Очистите картофель и натрите его на крупной терке вместе с морковью и луком.
2
Добавьте соль и муку, хорошо перемешайте.
3
Выложите массу ложкой на разогретое масло в сковороде.
4
Обжаривайте с двух сторон до образования золотистой корочки.