Творожный дессерт без выпекания с фруктами
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 157 ккалевропейская
Ингредиенты
Сухой творог650 г
Натуральный йогурт100 г
Желатин30 г
Медпо вкусу
Молотая корицапо вкусу
Ванильный экстрактпо вкусу
Фруктыпо вкусу
Свежевыжатый сок лаймапо вкусу
Бисквитная основа для торта1 шт
Приготовление
1
Протрите сухой творог через сито, чтобы удалить лишнюю влагу и комочки.
2
Смешайте творог с натуральным йогуртом до однородности.
3
Добавьте в смесь мед, ванильный экстракт и сок лайма по вкусу.
4
Замочите желатин в стакане воды на 10 минут, затем нагрейте на медленном огне до полного растворения, не доводя до кипения.
5
Влейте растворенный желатин в творожную массу и тщательно перемешайте.
6
Выложите фрукты на дно формы, залейте смесью и уберите в холодильник на 1-2 часа для застывания.
7
При подаче украсьте десерт ягодами, мятой или сиропом.