Крылышки в кока-коле с имбирем
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 606 ккалазиатская
Ингредиенты
Куриные крылья1 кг
Соевый соус3 столовые ложки
Имбирь1 шт
Зеленый лук2 пучка
Кока-кола1 л
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Вскипятите воду и бланшируйте куриные крылья 5–10 минут, затем слейте воду.
2
Замаринуйте крылья в смеси соевого соуса и натёртого имбиря.
3
Обжарьте крылья с маринадом на раскалённой сковороде, пока жидкость не начнёт выпариваться.
4
Добавьте кока-колу, чтобы она покрыла крылья, посолите, поперчите и тушите до готовности.
5
Подавайте крылья, посыпав нарезанным зелёным луком.