Сэндвичи с тунцом и анчоусами
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 1394 ккалевропейская
Ингредиенты
Консервированный тунец в собственном соку1 банка
Маслины12 шт
Соленые анчоусы в масле2 шт
Лук-шалот1 шт
Сыр гауда4 куска
Куриное яйцо2 шт
Зеленый салат1 пуч.
Рукола1 пуч.
Помидоры черри4 шт
Огурцы1 шт
Отрубной хлеб4 куска
Майонезпо вкусу
Лимонный сокпо вкусу
Приготовление
1
Сварите куриные яйца вкрутую.
2
Слейте жидкость из консервированного тунца, мелко нарежьте шалот, маслины и анчоусы.
3
Смешайте тунец с нарезкой, добавьте майонез и лимонный сок, хорошо перемешайте.
4
Подсушите ломтики отрубного хлеба в тостере или в духовке при 170°C около 5 минут.
5
Соберите сэндвичи: на поджаренный хлеб выложите салат, сыр, кружочки яиц, пасту из тунца, томаты черри, огурцы и рукколу.
6
Добавьте сверху еще немного сыра, накройте вторым ломтиком хлеба и разрежьте по диагонали.