Салат с копченым лососем
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 408 ккалевропейская
Ингредиенты
Копченый лосось600 г
Молодой шпинат150 г
Картофель600 г
Оливковое масло100 мл
Горчица1 столовая ложка
Укроп30 г
Белый винный уксус1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте крупными кубиками.
2
Разберите копчёного лосося на небольшие кусочки.
3
Смешайте молодой шпинат с укропом.
4
В миске взбейте горчицу с белым винным уксусом, постепенно вливая оливковое масло, и приправьте солью и перцем.
5
Смешайте картофель с частью соуса, выложите сверху лосось, а затем зелень, политую оставшейся заправкой.