Молочный десерт с яблоками

Очистите яблоки от кожуры и семян, разрежьте их пополам.

Поместите яблоки в кастрюлю, засыпьте стаканом сахара и залейте водой так, чтобы они были полностью покрыты.

Варите на среднем огне, пока яблоки не станут мягкими, затем выложите их на тарелку.

В отдельной кастрюле смешайте молоко, яйца, муку и сахар.

Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет.

Вылейте горячий пудинг поверх яблок.

Остудите десерт до комнатной температуры, затем уберите в холодильник на некоторое время.

При подаче украсьте по желанию корицей, вареньем, джемом, мятой или другими фруктами.