Фрикасе из куриного филе
⏱ 45 мин🍽 2 порц.🔥 665 ккалфранцузская
Ингредиенты
Лук2 шт
Сладкий перец1 шт
Морковь1 шт
Замороженный зеленый горошек250 г
Чеснок3 зуб.
Сметана250 г
Сольпо вкусу
Специипо вкусу
Куриное филе500 г
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе тонкой соломкой.
2
Лук и морковь очистите, нарежьте полукольцами.
3
Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой.
4
Чеснок очистите и мелко порубите.
5
Обжарьте на сковороде лук, морковь и перец несколько минут, затем добавьте замороженный зеленый горошек.
6
Смешайте курицу с чесноком и сметаной.
7
Переложите курицу со сметаной к овощам на сковороде.
8
Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите до готовности, периодически помешивая, пока курица не станет мягкой.