Рисово-овсяная рассыпчатая каша
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 531 ккалрусская
Ингредиенты
Рис1.5 стаканов
Овсяная крупа0.7 стаканов
Репчатый лук1 головка
Чеснок5 зубчиков
Укроп50 г
Растительное масло4 столовые ложки
Соль1 чайная ложка
Приготовление
1
Отдельно промойте рис и овсяную крупу, затем смешайте их и залейте 700 мл кипящей воды.
2
Накройте кастрюлю крышкой и варите на сильном огне 12 минут.
3
Снизьте огонь до среднего и готовьте ещё 5–8 минут.
4
Снимите с плиты, укутайте полотенцем и дайте постоять 15 минут.
5
Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на разогретом растительном масле.
6
Мелко нарежьте укроп.
7
Добавьте соль, лук, чеснок и укроп в кашу, перемешайте и прогрейте на слабом огне 3–4 минуты.