Суп из кизила
⏱ 45 мин🍽 1 порц.🔥 287 ккалсреднеазиатская
Ингредиенты
Кизил150 г
Пшеничная мука8 г
Топленое масло15 г
Сахар15 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Промытый и перебранный кизил залить горячей водой и довести до готовности.
2
Отвар процедить, а ягоды протереть через сито и вернуть в жидкость.
3
Отдельно обжарить пшеничную муку на топленом масле, развести небольшим количеством отвара и добавить в суп вместе с сахаром и солью.
4
Хорошо перемешать и довести до кипения.