Гречневая лапша с курицей, овощами и кунжутом
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 481 ккалазиатская
Ингредиенты
Гречневая лапша400 г
Сладкий перец2 шт
Куриное филе250 г
Репчатый лук1 шт
Морковь1 шт
Соевый соуспо вкусу
Кунжутпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Сливочное маслопо вкусу
Панировочные сухарипо вкусу
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Отварите гречневую лапшу, слейте воду, добавьте сливочное масло и перемешайте.
2
Обваляйте куриное филе во взбитом яйце и панировочных сухарях, обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
3
Нарежьте морковь соломкой, сладкий перец — полосками, лук — полукольцами. Обжарьте овощи до мягкости.
4
Добавьте к овощам курицу и лапшу, обжаривайте 5 минут.
5
Влейте соевый соус, посыпьте кунжутом, накройте крышкой и готовьте ещё 5 минут.