Салат с квашенной капустой и болгарским перцем
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 109 ккалрусская
Ингредиенты
Квашеная капуста100 г
Сладкий перец1 шт
Салат айсберг30 г
Яблочный уксус5 г
Цедра апельсинапо вкусу
Подсолнечное нерафинированное масло5 мл
Приготовление
1
Слейте рассол с квашеной капусты и при необходимости промойте её.
2
Нарежьте сладкий перец тонкой соломкой.
3
Порвите или нарежьте листья айсберга.
4
Соедините капусту, перец и салат в миске и перемешайте.
5
Добавьте яблочный уксус, нерафинированное подсолнечное масло и цедру апельсина по вкусу.
6
Аккуратно перемешайте салат.
7
При желании посыпьте свежей зеленью перед подачей.