Творожный пирог «Зебра»
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 159 ккалрусская
Ингредиенты
Творог500 г
Куриное яйцо2 шт
Манная крупа5 столовых ложек
Какао1 столовая ложка
Заменитель сахарапо вкусу
Ванилинщепот.
Молоко150 мл
Приготовление
1
Разомни творог вилкой, добавь яйца и подсластитель, затем взбей массу миксером до однородности.
2
Влей молоко, всыпь 3 столовые ложки манной крупы и снова хорошо взбей тесто.
3
Раздели смесь на две равные части: в одну добавь какао, в другую — ванилин и еще 1 ложку манки.
4
В силиконовую форму чередуй порции светлого и шоколадного теста, выкладывая их по несколько столовых ложек.
5
Проведи зубочисткой от центра к краям, чтобы создать характерный узор «зебры».
6
Выпекай в духовке при 175°C около 35 минут, проверяя готовность сухой зубочисткой и румяной корочкой.