Куриные роллы с медовым соусом
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 232 ккалазиатская
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр)50 г
Куриная грудка500 г
Салат ромен8 стеблей
Рисовая бумага8 шт
Лук-шалот2 шт
Морковь2 шт
Сладкий перец1 шт
Ростки фасоли300 г
Свежая мята50 г
Мед2 столовые ложки
Соевый соус1 столовая ложка
Сок лайма2 столовые ложки
Молотый красный перец0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Отварите куриные грудки, остудите и нарежьте длинными полосками.
2
Нарежьте соломкой салат ромен, сладкий перец, лук-шалот и морковь.
3
Замочите рисовую бумагу в воде до размягчения, промокните и выложите на полотенце.
4
Выложите в центр листа начинку: овощи, курицу, ростки фасоли и свежую зелень.
5
Аккуратно сверните роллы, сделав 8 штук.
6
Смешайте мед, соевый соус, сок лайма и молотый красный перец для соуса.
7
Подавайте роллы с медовым соусом.