Паста со сливочным соусом из морепродуктов
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 607 ккалитальянская
Ингредиенты
Коктейль из морепродуктов300 г
Паста160 г
Чеснок2 зуб.
Сливки200 мл
Сольпо вкусу
Петрушка сушенаящепот.
Сливочное масло20 г
Приготовление
1
Растопите сливочное масло на большой сковороде на среднем огне.
2
Выложите замороженный коктейль из морепродуктов и обжарьте, выпарив лишнюю жидкость.
3
Добавьте измельчённый чеснок, соль и сушеную петрушку, слегка перемешайте.
4
Вскипятите подсоленную воду и отварите пасту до состояния аль денте.
5
Влейте сливки в сковороду с морепродуктами, убавьте огонь и томите 5–10 минут до лёгкого загустения соуса.
6
Добавьте отварную пасту в соус, тщательно перемешайте и прогрейте до готовности.