Простокваша
⏱ 5 мин🍽 8 порц.🔥 250 ккалрусская
Ингредиенты
Молоко3 л
Сметана2 столовые ложки
Приготовление
1
Перелейте фермерское молоко в чистую трёхлитровую банку.
2
Добавьте 2 столовые ложки сметаны и хорошо перемешайте, чтобы заквасить молоко.
3
Поставьте банку в тёплое место и оставьте на 2–3 дня для сквашивания.
4
Готовность определится по появлению прозрачных желтоватых пузырьков сыворотки на поверхности.