Клафутти с вишенкой
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 290 ккалфранцузская
Ингредиенты
Вишня660 г
Куриное яйцо3 шт
Сахар1 столовая ложка
Пшеничная мука100 г
Молоко200 мл
Сольщепот.
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Очистите вишню от косточек и смешайте с 1 ст. л. сахара.
2
Взбейте яйца с оставшимся сахаром и щепоткой соли, добавьте молоко и продолжайте взбивать.
3
Всыпьте муку и перемешивайте до получения однородного теста.
4
Смажьте форму маслом, выложите вишню и залейте тестом.
5
Выпекайте при 180 °C около 40 минут, затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей.