Лосось на гриле
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 730 ккалазиатская
Ингредиенты
Филе лосося1.5 кг
Кукурузное масло250 мл
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Залейте стейки лосося кукурузным маслом в глубокой миске, уберите в холодильник на 1 час, периодически переворачивая.
2
Разогрейте гриль, обсушите рыбу от лишней жидкости и посолите с двух сторон.
3
Смажьте решетку гриля маслом из маринада и обжарьте лосось по 4 минуты с каждой стороны, пока мясо не будет легко отходить от кости.
4
Подавайте рыбу на подогретой тарелке, соусы подавайте отдельно.