Тосты с грибами и тыквой
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 254 ккалевропейская
Ингредиенты
Отрубной хлеб6 кусков
Тыква500 г
Свежие грибы200 г
Сметана 20%-ная50 г
Сахарщепот.
Пшеничная мукащепот.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сушеный ореганопо вкусу
Оливковое масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистите тыкву, нарежьте кубиками и слегка обваляйте в муке.
2
Разогрейте оливковое масло в толстостенной сковороде и обжарьте тыкву до полуготовности, добавив немного сахара.
3
Добавьте нарезанные свежие грибы и сметану, тушите до готовности, приправив солью, перцем и сушёным орегано.
4
Разогрейте духовку до 200°C и подсушите ломтики отрубного хлеба 5 минут.
5
Выложите грибно-тыквенную смесь на подсушенный хлеб и запекайте под грилем 5–10 минут до лёгкой корочки.