Зеленый салат с маслом расторопши
⏱ 7 мин🍽 2 порц.🔥 203 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Авокадо1 шт
Сельдерей1 стебель
Огурцы4 шт
Чеснок1 зуб.
Лимон1 шт
Морская сольпо вкусу
Молотый перец чилипо вкусу
Масло расторопши15 мл
Приготовление
1
Натрите стебель сельдерея на крупной тёрке.
2
Мелко нарежьте авокадо и переложите в глубокую миску.
3
Пропустите чеснок через пресс, добавьте к авокадо и перемешайте.
4
Сбрызните салат лимонным соком, добавьте морскую соль и снова перемешайте.
5
Очистите огурцы от кожуры, нарежьте мелкими кубиками и слегка посолите.
6
Добавьте огурцы и натёртый сельдерей к авокадо.
7
Приправьте молотым перцем чили по вкусу.
8
Заправьте салат маслом расторопши, аккуратно перемешайте и сразу подавайте.