Амарантовая каша с тертым яблоком
⏱ 25 мин🍽 1 порц.🔥 260 ккалдругое
Ингредиенты
Мука амаранта0.25 стаканов
Вода0.5 стаканов
Молоко0.33 стаканов
Кленовый сироп1 чайная ложка
Сольщепот.
Яблоко0.5 шт
Приготовление
1
Обжарьте амарантовую крупу на сухой сковороде на среднем огне, периодически встряхивая, в течение 2 минут до появления лопнувших зёрен, не допуская подгорания.
2
Добавьте воду и соль, доведите до кипения, затем накройте крышкой и варите 10 минут.
3
Влейте молоко, снова доведите до кипения и варите под крышкой 10–15 минут, периодически помешивая, до мягкости крупы.
4
Снимите кашу с огня и вмешайте кленовый сироп.
5
Выложите в чашку, посыпьте тёртым яблоком и подавайте тёплой.