Курица, запеченная с помидорами черри в кленовом сиропе
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 817 ккалфранцузская
Ингредиенты
Курица8 кусков
Кленовый сироп5 столовых ложек
Оливковое масло2 столовые ложки
Дижонская горчица1 столовая ложка
Чеснок2 зуб.
Розмарин2 веточки
Лимонный сок1 столовая ложка
Молодой картофель500 г
Помидоры черри250 г
Приготовление
1
Предварительно отварите молодой картофель до полуготовности, а чеснок раздавите плоской стороной ножа.
2
Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия.
3
В большой миске смешайте кленовый сироп, оливковое масло, дижонскую горчицу, раздавленный чеснок, розмарин и лимонный сок, добавив соль и перец по вкусу.
4
Поместите куски курицы в миску с маринадом и тщательно перемешайте, чтобы мясо покрылось со всех сторон.
5
Выложите курицу и картофель на противень с высокими бортиками, полив сверху оставшимся маринадом.
6
Запекайте блюдо 30-35 минут, добавив помидоры черри за последние 20 минут приготовления.
7
Подавайте горячим с хрустящим хлебом.