Печеная свекла с лимоном и травами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 158 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Майоран1 столовая ложка
Свекла700 г
Оливковое масло extra virgin4 чайные ложки
Свежие листья орегано1 столовая ложка
Соль0.5 чайных ложек
Тертая лимонная цедра1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец0.25 чайных ложек
Лимонный сок1 столовая ложка
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 230°C.
2
Очистите свеклу и нарежьте небольшими кусочками.
3
В миске соедините оливковое масло, орегано, майоран, лимонную цедру, соль и перец.
4
Добавьте свеклу и тщательно перемешайте, чтобы она покрылась маринадом.
5
Выложите овощи на противень в один слой и запекайте 20–25 минут до мягкости и золотистой корочки.
6
Перед подачей сбрызните готовую свеклу лимонным соком.