Запеканка из цветной капусты и сыра
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 444 ккалитальянская
Ингредиенты
Цветная капуста600 г
Сыр моцарелла400 г
Сыр пармезан100 г
Куриное яйцо2 шт
Чеснок2 зуб.
Петрушка1 пуч.
Сушеный орегано0.5 чайных ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Натереть цветную капусту на крупной тёрке.
2
Мелко натереть моцареллу и пармезан.
3
Мелко нарезать петрушку.
4
Смешать капусту, яйца, оба вида сыра, петрушку, орегано и чеснок, добавив соль и перец.
5
Выложить смесь на противень с пергаментом и разровнять.
6
Выпекать при 180 градусах около 30 минут.
7
Посыпать готовое блюдо свежей зеленью перед подачей.