Бездрожжевые пончики
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 513 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Сахар50 г
Ванильный сахар30 г
Кефир1 стак.
Сольщепот.
Пшеничная мука3 стакана
Растительное маслопо вкусу
Содащепот.
Приготовление
1
Смешайте яйцо, сахар, ванильный сахар, кефир и соль, затем постепенно введите муку с содой, замесив мягкое тесто.
2
Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см и вырежьте полоски, скрутив их в спиральки и соединив в кольца.
3
Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте пончики с обеих сторон до золотистого цвета.
4
Переложите готовые пончики на бумажное полотенце для удаления лишнего масла и посыпьте сахарной пудрой.