Мясные шарики с базиликом и спагетти
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 666 ккалитальянская
Ингредиенты
Зеленый лук3 шт
Говяжий фарш500 г
Чеснок1 зуб.
Базилик65 г
Оливковое масло15 мл
Тертый сыр пармезан75 г
Соус для спагетти400 г
Спагетти200 г
Приготовление
1
Смешайте говяжий фарш с мелко нарезанным зеленым луком, измельченным чесноком, свежим базиликом и натертым пармезаном.
2
Добавьте специи по вкусу и сформируйте из полученной массы 16 одинаковых шариков.
3
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжаривайте шарики около 15 минут, периодически переворачивая для равномерного прожаривания.
4
Влейте соус для спагетти и тушите мясные шарики еще 5-10 минут до готовности.
5
Подавайте блюдо с отварными спагетти, украсив сверху свежим базиликом и дополнительным количеством тертого пармезана.