Куриное филе в сырном соусе
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 531 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное филе500 г
Сливки150 мл
Плавленый сыр3 столовые ложки
Растительное масло10 мл
Сливочное масло10 г
Сольпо вкусу
Смесь перцевпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте куриное филе, удалив кожу, и нарежьте его кусочками среднего размера.
2
В сковороде с толстым дном разогрейте смесь растительного и сливочного масла.
3
Обжарьте курицу на среднем огне 5-7 минут, периодически переворачивая, затем посолите и поперчите.
4
Влейте предварительно подогретые сливки в сковороду с курицей.
5
Добавьте плавленый сыр и перемешайте лопаткой до полного его растворения.
6
Готовьте на медленном огне 3-4 минуты до получения однородного соуса.
7
Подавайте горячим с любым гарниром.