Томатный суп с копчеными колбасками
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 766 ккалевропейская
Ингредиенты
Свиные копченые колбаски3 шт
Перец чили1 шт
Консервированные помидоры1 банка
Белая консервированная фасоль1 банка
Бекон50 г
Чеснок2 зуб.
Базилик0.5 пучков
Морская сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Обжарьте в глубокой сковороде или сотейнике нарезанные копченые колбаски, бекон и чеснок до золотистой корочки.
2
Влейте консервированные помидоры, добавьте целый перец чили и доведите смесь до кипения, после чего уменьшите огонь.
3
Добавьте белую фасоль, приправьте морской солью и молотым черным перцем, тушите на медленном огне 8–10 минут.
4
Снимите суп с огня, добавьте свежий базилик и перемешайте.
5
Подавайте горячим, при желании с чесночными тостами.