Паровой омлет со специями на воде
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 111 ккалевропейская
Ингредиенты
Яичный белок10 шт
Молотый мускатный орехпо вкусу
Винный уксус1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Вода2 столовые ложки
Приготовление
1
Разделите яичные белки от желтков и перелейте их в чашу блендера.
2
Добавьте к белкам молотый мускатный орех, винный уксус, черный перец и воду, затем взбейте смесь на максимальной скорости до образования плотной белой пены.
3
Перелейте взбитую смесь в форму для пароварки и готовьте на пару в течение 15 минут.