Салат ромен с яйцом и авокадо
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 168 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Авокадо1 шт
Салат ромен4 шт
Вяленые помидоры25 г
Куриное яйцо1 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разомните очищенный авокадо вилкой в миске и приправьте солью.
2
Подготовьте листья салата ромен, сложив их по два.
3
Выложите на листья размятое авокадо.
4
Сверху распределите вяленые помидоры.
5
Обжарьте яйцо на раскаленной сковороде с маслом на сильном огне около минуты, постоянно помешивая.
6
Положите готовое яйцо на салат и закрепите шпажками.