Джем из киви
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 301 ккалдругое
Ингредиенты
Киви10 шт
Желатин3 чайные ложки
Бананы4 шт
Сахар500 г
Сок лайма3 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте киви кубиками примерно 1х1 см и переложите в эмалированную кастрюлю для варки.
2
Добавьте нарезанные спелые бананы средней плотности в ту же кастрюлю.
3
Слегка разомните фрукты вилкой или пестиком, оставив небольшие кусочки для текстуры.
4
Засыпьте смесь сахаром и желатином, поставьте на средний огонь без добавления воды.
5
Доведите до кипения, варите 5-7 минут, добавив сок лайма в процессе.
6
Разложите готовый джем по стерилизованным банкам и закатайте.