Пицца с сельдью и яйцами
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 550 ккалитальянская
Ингредиенты
Дрожжевое тесто300 г
Сельдь250 г
Сыр300 г
Помидоры200 г
Майоран1 чайная ложка
Куриное яйцо6 шт
Сольпо вкусу
Растительное масло5 столовых ложек
Приготовление
1
Замочите филе сельди в холодной воде, чтобы уменьшить солёность.
2
Нарежьте сыр тонкими полосками, а очищенные помидоры кружочками.
3
Раскатайте дрожжевое тесто, смажьте его растительным маслом и выложите сыр.
4
Распределите по поверхности помидоры и филе сельди, посыпьте майораном и слегка посолите.
5
Дайте пицце настояться 30 минут, затем сбрызните маслом и выпекайте при 180°C около 40 минут.
6
Разбейте яйца прямо на горячую пиццу и запекайте ещё 5 минут, пока белки не схватятся.