Кабачковые котлетки с куриным фаршем
⏱ 70 мин🍽 6 порц.🔥 285 ккалрусская
Ингредиенты
Кабачки600 г
Куриное филе400 г
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Паприкапо вкусу
Оливковое масло4 столовые ложки
Молотый сушеный чеснокпо вкусу
Приготовление
1
Очистите кабачок и измельчите его в мясорубке, затем хорошо отожмите от лишней влаги.
2
Измельчите куриное филе и соедините с кабачковой массой. Добавьте яйцо, муку, соль, паприку и сушеный чеснок, тщательно перемешайте.
3
Разогрейте духовку до 220°C. Смажьте противень оливковым маслом и выложите на него сформованные ложкой котлетки.
4
Запекайте котлеты около 15 минут, периодически переворачивая для равномерного пропекания.
5
Подавайте горячими с любым гарниром или как самостоятельное блюдо со сметаной.