Горошек с мятой и фетой
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 254 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Замороженный зеленый горошек450 г
Несоленое сливочное масло2 столовые ложки
Свежая мята5 г
Чеснок1 зуб.
Сахар2 чайные ложки
Сыр фета80 г
Лук-шалот1 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
В широкой сковороде растопить сливочное масло на среднем или чуть выше среднего огне.
2
Добавить нарезанный шалот, чеснок и свежую мяту, обжаривать около 2 минут до аромата.
3
Всыпать замороженный горошек и сахар, накрыть крышкой и готовить 4 минуты, пока горошек не станет тёплым.
4
Посолить, поперчить и посыпать сверху раскрошенной фетой.