Слоеные пирожки с грибами
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 638 ккалрусская
Ингредиенты
Слоеное тесто450 г
Лисички200 г
Грузди соленые200 г
Белые грибы200 г
Репчатый лук100 г
Чеснок1 зуб.
Растительное масло50 мл
Куриное яйцо2 шт
Лимонный сокпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте лук и свежие грибы, обжарьте их на растительном масле до мягкости.
2
Добавьте соленые грузди и измельченный чеснок, приправьте солью и перцем.
3
Тушите начинку до готовности, затем вмешайте лимонный сок и свежую петрушку.
4
Отварите яйца, натрите их на терке и смешайте с остывшей грибной массой.
5
Сформируйте пирожки из слоеного теста с грибной начинкой и выпекайте при 180 градусах до золотистой корочки.