Сырный суп с креветками
⏱ 50 мин🍽 6 порц.🔥 307 ккалрусская
Ингредиенты
Морская сольпо вкусу
Плавленый сыр400 г
Репчатый лук1 шт
Укроп30 г
Очищенные креветки200 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Подсолнечное масло40 мл
Петрушка30 г
Приготовление
1
Вскипятите 1,5–2 литра воды и растворите в ней плавленый сыр.
2
Добавьте мелко нарезанный картофель и соль, затем варите на слабом огне до готовности картофеля.
3
Пока картофель варится, мелко нарежьте лук и натрите морковь на терке.
4
Обжарьте лук и морковь на подсолнечном масле до золотистого оттенка.
5
Всыпьте зажарку и очищенные креветки в суп с готовым картофелем.
6
Доведите суп до кипения, добавьте укроп и петрушку, перемешайте и снимите с огня.