Белорусские драники
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 211 ккалбелорусская
Ингредиенты
Картофель6 шт
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука2 столовые ложки
Растительное масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите картофель и натрите его на мелкой терке, затем слейте лишнюю жидкость.
2
Смешайте картофель с яйцом, растительным маслом, мукой, солью и перцем до однородности.
3
Выложите тесто на разогретую сковороду с маслом и обжарьте драники с обеих сторон до золотистой корочки.
4
Подавайте горячими со сметаной.