Хлебные палочки с морской солью
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 382 ккалитальянская
Ингредиенты
Смесь для чиабатты500 г
Оливковое маслопо вкусу
Пшеничная мука4 столовые ложки
Морская соль2 столовые ложки
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 220°C.
2
Смешайте чиабаттовую смесь с 2 ст. л. оливкового масла и замесите тесто по инструкции на упаковке.
3
Дайте тесту подойти в два раза, затем слегка обомните.
4
На присыпанной мукой поверхности разделите тесто на тонкие палочки.
5
Выложите заготовки на смазанную маслом пергамент и оставьте на 10 минут для повторного подъёма.
6
Посыпьте сверху крупной морской солью и слегка прижмите её к тесту.
7
Выпекайте 8–10 минут до золотистого цвета, затем остудите на решётке.