Малиновое парфе
⏱ 150 мин🍽 8 порц.🔥 316 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Ванильная эссенция0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Сахарная пудра500 г
Сливки125 мл
Малина250 г
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахарной пудрой, щепоткой соли и ванильной эссенцией до однородности.
2
Отдельно взбейте сливки до устойчивых пиков и аккуратно вмешайте их в яичную смесь.
3
Измельчите малину, соедините с получившейся массой, разложите по формочкам и уберите в морозилку до полного застывания.